נתן מיורוולד הוא בעבר טכנולוגיה ראשית בחברת מיקרוסופט כשמנכ"ל החברה היה ביל גייטס. כעת, Myhrvold הוא מייסד משותף של מיזמים אינטלקטואליים, וכן המחבר הראשי של המטבח המודרניסטי אותו הביא כעת לעולם iOS תמורת 80 $

בדרך כלל, אתר מכוון חלונות כמו שלנו לא היה מנהל סיפור כזה, אבל אני חושב שזה אתר מעניין, וירוני, שהקהל שלנו ימצא בו עניין. נתן מיורוולד (נסה להגות את זה) הוא קצין טכנולוגיה ראשי לשעבר ב- מיקרוסופט שאוהבת גם מדע וגם אוכל. הוא המחבר הראשי של אנציקלופדיה של אוכל נפש בת שישה נפחים, המכונה המטבח המודרניסטי.

זוהי גם אחת האנציקלופדיות היקרות ביותר לבישול, גרסת השיש המקורית המקורית, במחיר של 500 דולר, עם שני הנפחים שבאו אחריה ונמכרה תמורת 115 דולר. כעת, נתן וצוותו הפכו את אנציקלופדיה ענקית של אוכל לאפליקציית אייפון / אייפד. זה לא רק ספר דיגיטלי, אלא יישום אינטראקטיבי יקר של $ 80 שיכול לעשות יותר מאשר רק לספק מתכונים.

ספר הבישול הדיגיטלי האינטראקטיבי הוא פרי צוות פיתוח של 10-15 אנשים שעבדו במשך תשעה חודשים על הפרויקט. זה מכיל 37 סרטוני טכניקה, 416 מתכונים ו- 1, 683 תמונות. זו אפליקציית בישול חכמה שבה, כדברי דניאל ערן דילגר עם AppleInsider:

כרטיסי המתכונים מתאימים באופן דינמי את מידת המרכיבים שתצטרכו להניב מספר נתון של מנות ואז הוסף פריטים אלה לרשימת קניות.

ברור שאפליקציית המטבח המודרניסטי מתאימה הרבה יותר לשימוש באייפד מאשר לאייפון. מאט מקיניס, המייסד והמנכ"ל של חברת ינקלינג, פלטפורמת הפרסום ששימשה למסירת אפליקציית iPad אמרה את הדברים הבאים על כוונתה של מיברולד:

הדאגה שלו הייתה סביב השימושיות. יש לו תשומת לב מטורפת לפרטים. הרעיון שהוא יעשה זאת בקורא ספרים אלקטרוניים רגיל לא יעשה צדק עם העבודה שהוא הכניס לתוכו.

בין התכונות המובילות שאפליקציית המטבח המודרניסטי מגיעה הן תמונות ברזולוציה גבוהה והיכולת לחפש במידע של האפליקציה עצמה שתביא גם נתונים נוספים מוויקיפדיה ושירותי אינטרנט אחרים.